Jeżeli ktoś nie ma czasu na przygtowanie zwykłych pączków, a woli sam coś przygotować na tłusty czwartek, to mini pączki twarogowe będą idealnym rozwiązaniem. Ciasto przygotowujemy dosłownie w 5 minut. Nie musimy ich obracać podczas smażenia, obracają się same. 🙂 Możemy obtoczyć je w cukrze pudrze, krysztale, cukrze wymieszanym z cynamonem lub nadziać ulubioną konfiturą, nutellą czy budyniem. 🙂 Z przepisu wychodzi około 60 małych pączusiów.
W związku z tłustym czwartkiem prezentuję wam przepis na staropolskie faworki mojej babci, przepis jest bardzo stary! Faworki są chrupiące, delikatne i pyszne!
Pączki bywają problematyczne, dlatego postanowiłem przed tłustym czwartkiem przygotować dla Was parę porad ode mnie, które powinny pomóc Wam w ich przygotowaniu. 🙂
Przepyszne pączki. Są puszyste, mięciutkie i bardzo deliakatne. Dużo lepsze niż z cukierni.
Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Najczęściej podaje się go w towarzystwie gęstego sosu czekoladowego. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Posypuje się je cukrem pudrem, drobnym cukrem lub cukrem pudrem z cynamonem.
Chyba nie znam osoby, która by nie lubiła faworków. 🙂 Złote, bardzo kruchutkie i co najważniejsze – nie nasiąknięte tłuszczem.