Lahodný, jednoduchý a hlavně rychlý na přípravu dort s jahodami a želé.
Ingredience a recept na dort s jahodami a želé:
- 250 g margarínu nebo másla
- 250 g cukru
- 4 vejce
- 8 lžic mléka
- balíček vanilkového cukru
- 400 g mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 3 jahodové želé
- 1-1,5 kg jahod
Měkké máslo ušleháme, po dávkách přidáváme cukr a vanilkový cukr, dokud nevznikne bílá, nadýchaná hmota. Poté postupně přidáme vejce, mléko a chvíli šleháme. (je důležité, aby suroviny měly pokojovou teplotu). Do směsi přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva a míchejte, dokud se důkladně nespojí. Pečeme ve formě 34 x 24 při 175ºC asi 35 minut, dokud nedojde k tzv.
Mezitím rozpustíme jahodové želé v 750 ml vody a necháme vychladnout.Jahody zbavíme
stopek, omyjeme a osušíme.Omyté jahody dáme na dort a polijeme želé.Dáme do lednice na alespoň 3-4 hodiny.
