Začínáme vánoční seriál! Ode dneška až do 9. prosince bude každý den jeden recept s vánoční tématikou. 🙂 Můj dnešní návrh jsou perníkové lanýže s přídavkem mléčné čokolády a smetany. Jejich chuť lahodí, spojení následujících ingrediencí dohromady je lahodná kombinace. Určitě si je zamilujete od prvního kousnutí! 🙂
Ingredience a recept na 20 perníkových lanýžů:
- 200 g glazovaných perníčků
- 100 g mléčné čokolády
- 3/4 šálku sušeného mléka
- 100 ml fondánového krému 30%
- 50 g másla
- půl lžičky koření
- kakao na obalování
Recept je velmi jednoduchý. Rozdrťte perníčky, poté k nim přidejte rozpuštěné máslo a smetanu. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, sušené mléko, koření a mícháme, dokud nevznikne hladká a jednotná hmota. Necháme hodinu v lednici a poté tvoříme lanýže o průměrné hmotnosti 30 g. Obalujeme je v kakau. Hotové lanýže jsou uloženy v chladničce.
