Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!

Przeglądanie kategorii

Deserki

Przepisy na deserki w pucharkach

Deserki w pucharkach to pyszne i eleganckie dania, które idealnie sprawdzą się jako podwieczorek lub na specjalne okazje. Desery te zwykle składają się z kilku warstw różnych składników ułożonych w pucharku, takich jak:

  1. Baza – najczęściej na dnie pucharka kładziony jest jakiś rodzaj ciasta, np. biszkopt, kruche ciasto lub herbatnik.
  2. Krem – kolejną warstwą może być krem, np. z serka mascarpone, z mleka kokosowego lub z bitą śmietaną.
  3. Owoce – na kremie umieszcza się warstwę świeżych lub mrożonych owoców, które dodają deserowi smaku i aromatu. Można wykorzystać owoce sezonowe lub te, które są dostępne przez cały rok, takie jak truskawki, maliny, jagody, mango czy kiwi.
  4. Polewa – ostatnią warstwą jest zwykle polewa, np. z czekolady, karmelu lub owocowa, która dopełnia smak i wygląd deseru.

Do deserów w pucharkach można także dodać dodatkowe elementy, takie jak orzechy, kawałki ciastek, lukier czy bitej śmietany, aby nadać im jeszcze więcej smaku i atrakcyjności wizualnej.

Showing 13 Result(s)
Kokosowy pudding z nasionami chia i mango
Deserki

Kokosowy pudding z nasionami chia i mango

105

Dzisiaj po raz kolejny przedstawię wam banalny w wykonaniu, ale pyszny deser – kokosowy pudding z nasionami chia, tzw. szałwią hiszpańska. Nie za słodki, lekko kwaśny przez dodatek mango. Chrupiący dodatek prażonych migdałów robi tutaj całą robotę. Nasiona chia dostarczają bardzo dużo składników odżywczych, są obfite w w błonnik, kwasy tłuszczowe Omega-3, białko i różne mikroelementy. Zawierają także przeciwutleniacze, które zapobiegają wytwarzaniu się wolnych rodników, a co za tym idzie: szybkiego starzenia się komórek, a także działają antynowotworowo. Możemy je dodać tak naprawdę do wszystkiego, do koktajli, jogurtu, zdrowych deserów, porannej owsianki, a nawet chleba. Z poniższych składników wychodzą 4 duże porcje, lub 5 mniejszych. (więcej…)