Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!

Browsing Tags

przepis

Showing 143 Result(s)
Ciasteczka weselne z orzechami włoskimi
Ciasteczka

Ciasteczka weselne z orzechami włoskimi

188

Zbliża się czas wesel  i na pewno niektórzy z Was zastanawiają się, jaki upominek podarować swoim gościom weselnym. Przychodzę dzisiaj z dwoma propozycjami. 🙂 Jedną z nich jest samodzielne upieczenie ciasteczek. Są to ciasteczka amerykańskie z dodatkiem mielonych orzechów włoskich i świeżej pomarańczy. Są nie tylko pyszne, ale również zdrowe. Orzechy włoskie to źródło kwasów omega, które dbają o prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, dzięki czemu wspomagają naszą pamięć i koncentrację. Te dobroczynne kwasy wpływają korzystnie na nasze samopoczucie i odporność, a także regulują stany zapalne w organizmie. Warto zatem sięgać po nie, nie tylko od święta. 😉 O drugiej weselnej …

Pascha wielkanocna z bakaliami
Wielkanoc

Pascha wielkanocna z bakaliami

173

Pascha to tradycyjne ciasto wielkanocne, której pochodzenie wywodzi się z północnej Rosji. Przygotowywana jest zazwyczaj z twarogu lub mleka, śmietany i masła. Zwykle z dodaktiem żółtek, cukru, wanilii, bakalii oraz skórki pomarańczowej. Przygotowałem dla was kremową paschę na bazie twarogu i masła, z aromatyczną skórką z cytryny, dużą ilością bakalii oraz wanilii. Idealna na święta wielkanocne. Gwarantuję, że wszystkim będzie smakować! 🙂

Trufle brazylijskie z oreo
Trufle

Trufle brazylijskie z oreo

122

Trufle brazylijskie, zwane inaczej truflami Brigadeiros to rozpływające się w ustach słodkości. Ich przygotowanie jest tak proste, że możecie zaprosić najmłodszych do pomocy w kuchni. Klasyczne brigadeiros są przygotowywane tylko z masła, mleczka skondensowanego i kakao, ja przygotowałem nietypową wersję z oreo. Trzeba ich koniecznie spróbować! 🙂

Waniliowe beziki
Bezy

Waniliowe beziki

191

Co powiecie na beziki waniliowe? 🙂 Jest to dosyć niespotykane połączenie, jeszcze nigdzie czegoś takiego nie widziałem, więc postanowiłem spróbować. Wanilia w nich jest bardzo mocno wyczuwalna, więc dla smakoszy jest to ciastko idealne! 🙂

Mini pączki twarogowe
Tłusty Czwartek

Mini pączki twarogowe

163

Jeżeli ktoś nie ma czasu na przygotowanie zwykłych pączków, a woli sam coś przygotować na tłusty czwartek, to mini pączki twarogowe będą idealnym rozwiązaniem. Ciasto przygotowujemy dosłownie w 5 minut. Nie musimy ich obracać podczas smażenia, obracają się same. 🙂 Możemy obtoczyć je w cukrze pudrze, krysztale, cukrze wymieszanym z cynamonem lub nadziać ulubioną konfiturą, nutellą czy budyniem. 🙂 Z przepisu wychodzi około 60 małych pączusiów.

Sernik limonkowy na zimno
Serniki na zimno

Sernik limonkowy na zimno

145

Jak już zapewne zauważyliście, curdy limonkowe i cytrynowe pojawiają się na blogu bardzo często, jest to po prostu coś co uwielbiam! Tym razem niezwykle lekki sernik limonkowy na zimno. Zrobiony jest na kruchym, ciasteczkowym spodzie z dodatkiem masła, na spód wylana jest niesamowicie puszysta i aromatyczna masa limonkowa. Całość wykańcza lekko kwaśny lime curd. Jest to przepyszne połączenie smaków! 🙂