Jesteś smakoszem herbaty i pijesz ten napój niemal codziennie? Zastanawiasz się, czy regularne spożywanie wywaru na bazie liści herbacianych może przynieść korzystne skutki zdrowotne? Dowiedz się, czym charakteryzuje się jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i sprawdź, jakie są korzyści z jego picia.
Herbata – jakie są jej rodzaje?
Herbata to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Spożywana jest na wiele sposobów, a jej walory smakowe doceniane są przez najbardziej wymagających koneserów. Najpopularniejszą odmianą jest napój czarny, jednak istnieją również inne, mniej lub bardziej znane gatunki napoju takie, jak:
- herbata zielona,
- herbata czerwona (pu-erh),
- herbata biała,
- herbata żółta,
- herbata Oolong,
- herbata Rooibos.
Z czego składa się herbata?
Herbata zawiera w swoim składzie bardzo dużo składników. Niektóre z nich wpływają pozytywnie na kondycję zdrowotną organizmu człowieka, inne w zbyt dużych ilościach, mogą również ją pogarszać. Ostateczny skład liści zależy od ich rodzaju, do najczęstszych elementów zawartych w herbacie zalicza się natomiast:
- kwas gamma,
- teinę,
- garbniki,
- witaminy,
- kwas foliowy,
- magnez,
- potas,
- wapń,
- kwas jabłkowy i cytrynowy.
Czy spożywanie herbaty jest korzystne dla zdrowia?
Specjaliści podkreślają, iż regularne spożywanie herbaty może znacznie poprawić kondycję zdrowotną człowieka. Należy podkreślić, że muszą to być rozsądne dawki, które warto również skonsultować z lekarzem lub dietetykiem. W zależności od rodzaju herbaty, takie właściwości dany napój posiada.
- Herbata czarna – zawiera największe ilości kofeiny, dlatego działa pobudzająco na organizm. Najczęściej pije się ją z dodatkiem cytryny, miodu lub mleka.
- Herbata zielona – gatunek, który jest najbardziej znany ze zdrowotnych właściwości. Działa korzystnie na pracę serca oraz układu krążenia. Zielone liście herbaty w swoim składzie również zawierają kofeinę, jednak w znacznie mniejszych ilościach niż w przypadku czarnego naparu.
- Herbata czerwona – zwana inaczej Pu-erh znana jest ze wspomagania procesu odchudzania, ze względu na to, że zawarte w niej polifenole i enzymy ułatwiają trawienie i utrzymują prawidłową przemianę materii.
- Herbata biała – napar z liści białej herbaty dostarcza spore ilości witaminy C, dzięki czemu wzmacnia on odporność oraz łagodzi ewentualne napięcia i stres. Spożywana regularnie może również pomóc osobom, które zmagają się z zapaleniem stawów.
Gdzie kupić wysokiej jakości herbatę?
Warto wiedzieć, iż nie każda herbata dostępna w sklepie jest korzystna dla kondycji organizmu człowieka. Trzeba bowiem pamiętać, że na rynku można również dostać różnego rodzaju zamienniki i produkty zawierające sztuczne barwniki, które w żaden sposób nie poprawiają stanu zdrowia. Warto sięgać po herbaty, których liście są sortowane ręcznie w celu odseparowania zdrowych łodyg od elementów połamanych czy zwiędniętych. Wiele gatunków herbat wysokiej jakości pochodzących od cenionych producentów można znaleźć w sklepie Cafe Silesia.