Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki
Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!
Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki
Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!
Przeglądanie kategorii
Boże Narodzenie to czas, kiedy wiele osób piecze różne ciasta, które są podawane na świątecznym stole. Poniżej przedstawiam kilka popularnych rodzajów ciast na Boże Narodzenie.
Piernik to klasyczne ciasto bożonarodzeniowe, które ma bogaty smak przypraw korzennych i jest często ozdabiane lukrem i ozdobami z ciasta. Zazwyczaj piernik jest przygotowywany z miodem, mąką, jajkami, cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon, imbir, goździki i gałka muszkatołowa.
Sernik to kolejny popularny deser na Boże Narodzenie. Jest to ciasto na bazie sera, zazwyczaj z dodatkiem rodzynek, orzechów lub innych składników. Sernik może być przygotowany na zimno lub pieczony, a często jest podawany z bitą śmietaną lub owocami.
Makowiec to ciasto, które składa się z ciasta kruchego i nadzienia z maku, mleka, cukru i migdałów. Często makowiec jest ozdabiany lukrem i posypany mielonymi orzechami.
Choć może nie jest to tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe, ciasto marchewkowe jest popularne na świątecznym stole. Zawiera ono marchewkę, mąkę, jajka, cukier i przyprawy, takie jak cynamon i gałka muszkatołowa. Często jest podawane z kremem serowym lub lukrem śmietankowym.
Ciasteczka to również popularne ciasto na Boże Narodzenie. Mogą być one w różnych smakach i kształtach, takich jak pierniczki, ciasteczka maślane, ciasteczka z orzechami czy ciasteczka z lukrem. Są one doskonałą przekąską na świątecznym stole i często są pakowane jako prezenty.
Kartofelki marcepanowe to pyszny deser gotowy w zaledwie pięć minut. To idealny i niezwykle prosty przepis dla osób, które kochają marcepan. Możemy je podawać samodzielnie jako szybką słodką przekąskę, albo wykorzystać jako dekorację do piernika lub innego ulubionego wypieku. Nie tylko świetnie sprawdzą się na świątecznym stole, ale także stanowią doskonałą słodką przyjemność dla fanów marcepanu na co dzień.
Dzisiaj, jeszcze w atmosferze przedświątecznej, zapraszam na sprawdzony przepis na ciasto do pierogów. Potrzebne składniki: 500g mąki poznańskiej typu 500, 1 łyżeczka soli, 3-4 łyżki oleju, 250ml wrzącej wody. Wykonanie: Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól, olej i wrzącą wodę. Mikserem z hakami do ciasta drożdżowego zaczynam powoli mieszać ze sobą składniki, robię to w ten sposób, aby nie poparzyć sobie rąk. Kiedy składniki wstępnie się połączyły ciasto wyciągam na lekko posypany mąką blat i zagniatam aby było gładkie i sprężyste. Gotową kulkę ciasta owijam folią spożywczą i zostawiam na pół godziny do odpoczynku, dzięki temu podczas wałkowania nasze …
Glogg, zwane również grzanym winem z rumem, to aromatyczna odmiana grzańca, wzbogacona o rum, brandy, porto lub wódkę, która z pewnością rozgrzeje nawet największego zmarzlaka. To napój cieszący się ogromną popularnością w krajach skandynawskich. Grzane wino z rumem lub innym mocnym alkoholem wyróżnia się przede wszystkim wyższą zawartością alkoholu. Tradycyjnie podaje się je z blanszowanymi migdałami i rodzynkami, nadając mu niepowtarzalny smak i aromat.
Zimno za oknem? Bez stresu! Mam dla Ciebie szybki przepis na grzane wino, które rozgrzeje nie tylko dłonie, ale i duszę. To taka magia, która wprowadzi do twojego domu przyjemny zapach i trochę uroku. Nie potrzebujesz mistrzostwa w kuchni, aby to zrobić – gotowi? Chwyć ulubioną butelkę wina i spróbuj grzanego wina!
Święta Bożego Narodzenia już coraz bliżej, a co za tym idzie – publikowanych będzie więcej wpisów w tematyce świątecznej. Na blogu pojawią się artykuły, które pozwolą Wam rozszerzyć swoją wiedzę w tematyce cukierniczej. Dzisiaj postanowiłem rozpisać się o ciasteczkach znanych przez wszystkich, a mianowicie – pierniczkach! Jeżeli mieliście kiedykolwiek problemy z twardymi lub za miękkimi pierniczkami, koniecznie przeczytajcie artykuł!
Przepis co prawda świąteczny, ale zabrakło czasu, żeby go wstawić. Jest wyśmienity, więc myślę, że można go sobie zapisać i wykorzystać na kolejne święta. Makowiec na białym maku różni się bardzo smakiem w porównaniu do tradycyjnego makowca. Jest bardziej delikatny i według mnie ma dużo więcej aromatu. Przygotowywałem go już trzeci raz i za każdym razem zachwyca. 🙂
Już niedługo zastanie nas czas na świąteczne wypieki, więc wraz ze stroną Przepisy.pl przychodzę z kolejną świąteczną propozycją, a mianowicie… przygotujemy puszyste ciasto makowe z delikatną, mleczną polewą. Oryginalny przepis znajdziecie tutaj. Ja przygotuję dla Was delikatnie zmodyfikowaną wersję, ale gwarantuję, że obie w smaku są cudowne!
Co powiecie na ciasto marchewkowe w troszeczkę innym wydaniu? Jest wyjątkowo delikatne, z dużą ilością startej marchewki, ananasem i aromatycznymi orzechami pekan. Dodatkowo całość ma bardzo świąteczne aromaty, jest nim dodatkiem cynamonu i domowej przyprawy piernikowej. Krem natomiast jest słodko-słony, a jego smak przełamuje dodatek pomarańczy. Myślę, że jest to ciekawe połączenie i zachęcam do wypróbowania przepisu!
Pierwszy dzień grudnia, to i czas na świąteczne przepisy! 🙂 Przygotujemy dzisiaj domową przyprawę do piernika, którą wykorzystamy w kolejnym przepisie. Taka przyprawa jest dużo bardziej aromatyczna od kupnej, a co najlepsze możemy samemu dozować dane składniki lub ominąć te za którymi nie przepadamy.
Przepis na lukier królewski, czyli idealny lukier do dekorowania pierniczków, czy innych rodzajów ciasteczek. 🙂 Taki lukier możemy także przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować w dowolny sposób, ja Wam dzisiaj pokazałem sposób zdecydowanie łatwiejszy i szybszy.