Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki
Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!
Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki
Na blogu cukierniczym znajdziesz najnowsze przepisy na ciasta domowe i receptury na domowe wypieki i desery. Serniki pieczone, bez pieczenia, ciasteczka, zobacz!
Przeglądanie kategorii
Trufle to małe kuleczki wykonane z mieszanki czekolady i śmietany, a czasem także masła i likieru. Są one tradycyjnie pokryte kakao w proszku, ale mogą być także posypane cukrem pudrem, wiórkami kokosowymi, orzechami lub ozdobione w inny sposób.
Trufle powstały we Francji w XVIII wieku, ale stały się popularne na całym świecie i są teraz powszechnie dostępne w sklepach z czekoladą i cukierniach. Mogą mieć różne smaki, takie jak czekolada mleczna, gorzka czekolada, biała czekolada, truskawki, wanilia, kawa, migdały lub inne dodatki.
Trufle są idealnym deserem na specjalne okazje, takie jak urodziny, Walentynki, Dzień Matki czy Święta Bożego Narodzenia. Mogą być także dobrym prezentem dla miłośników czekolady i słodyczy. Trufle to luksusowy deser, ale ich przygotowanie w domu jest łatwe i wymaga tylko kilku składników.
Trufle brazylijskie, zwane inaczej truflami Brigadeiros to rozpływające się w ustach słodkości. Ich przygotowanie jest tak proste, że możecie zaprosić najmłodszych do pomocy w kuchni. Klasyczne brigadeiros są przygotowywane tylko z masła, mleczka skondensowanego i kakao, ja przygotowałem nietypową wersję z oreo. Trzeba ich koniecznie spróbować! 🙂
Pyszne piernikowe trufelki z dodatkiem gorzkiej czekolady, skórki oraz soku z pomarańczy. Nietypowym składnikiem jest w nich starta marchewka, która dodaje ciekawego smaku. Na pewno jest to przepis warty wypróbowania, nadaje się idealnie na święta! 🙂
Co prawda nie przepadam za wegańskimi słodyczami, ale muszę powiedzieć, że ten przysmak bardzo przypadł mi do gustu. Mocno czekoladowy, z dodatkiem słodkich daktyli i oleju kokosowego. Całość obtoczona jest w gorzkim kakao. Świetne połączenie!
Ruszamy z serią świąteczną! Od dzisiaj do 9 grudnia codziennie pojawiać się będzie jeden przepis nawiązujący do świąt Bożego Narodzenia. 🙂 Moją dzisiejszą propozycją są trufle piernikowe z dodatkiem czekolady mlecznej i kremówki. Swoim smakiem zachwycają, połączenie poniższych składników stanowi razem przepyszne połączenie. Na pewno pokochacie je od pierwszego kęsa! 🙂
Tym razem coś dla dorosłych – trufle kokosowe z dodatkiem likieru kokosowego. Dzięki dodatkowi alkoholu są one bardzo wyraziste w smaku i co najważniejsze – nie są za słodkie! Jest to drugi, podobny przepis z truflami kokosowymi, który udostępniłem na blogu. Pierwszy przepis był bardziej kremowy, bo z dodatkiem serka mascarpone, z mniejszą ilością wiórków kokosowych i bez alkoholu. Zachęcam do wypróbowania obu i wybrania swojego faworyta. 🙂
Pyszne trufle bananowo-czekoladowe. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu, a smak jest obłędny!
Trufle kokosowe to pyszne, słodkie oraz deliketne praliny. Smakują one bardzo podobnie do pralin Rafaello, są bardzo kremowe dzięki dodatkowi serka mascarpone, a biała czekolada wraz z wiórkami kokoswymi doskonale wypełniają ich smak. Nadają się one na różne uroczystości, na przykład: wesele, poprawiny, komunia święta, urodziny. Znikają w mgnieniu oka. 🙂