Ciemny spód z kakao, masa serowa z mango oraz słodka polewa śmietankowa tworzą razem świetne połączenie smaków. Jest to sernik o dosyć niespotykanym smaku ze względu na bardzo dużą ilość purée z mango. Pieczony jest w tzw. ,,kąpieli wodnej” dzięki czemu jest bardzo wilgotny.
Zawsze mam problem z wykombinowaniem, co mogę zrobić w momencie, gdy zostaną mi białka z wcześniejszych wypieków. Jakiś czas temu przygotowałem czekoladową babkę na białkach, a teraz pokażę Wam jak przygotować pyszne i szybkie w przygotowaniu kokosanki.
Prosty i szybki w przygotowaniu deser na bazie jogurtów jagodowych, mrożonych owoców oraz bitej śmietany. Lekko kwaśny spód, ale dzięki dodatkowi słodkiej bitej śmietany deser jest idealnie zbalansowany. Przygotowanie deseru zajmuje dosłownie 20 minut, więc jest to idealny deser, gdy goście mają nas zaskoczyć w naszym domu i nie mamy czasu na przygotowanie niczego innego.
Jak już niedawno wspomniałem, że aby ożywić troszkę mojego bloga, będę co jakiś czas wstawiać recenzje różnych kawiarni czy cukierni na terenie województwa pomorskiego, które z pewnością warto odwiedzić. Tak naprawdę, upiekę dwie pieczenie na jednym ogniu, zjem dobre ciastka, a Wy będziecie mieli ciekawy materiał do przeczytania. 😀 Do niedawna nie było jeszcze w Tczewie miejsca, do którego możnaby przyjść z żoną, czy dziewczyną na romantyczną randkę… aż do 15 lipca tego roku. 🙂
Warstwa słodkiej i aromatycznej panna cotty w połączeniu z lekko kwaśnym musem śliwkowym to idealne połączenie. Deser robi się w krótką chwilę, a efekt końcowy jest naprawdę świetny i jestem pewny, że jak ktoś go wypróbuje raz, to zrobi go kolejny raz. 🙂 Z poniższych składników wychodzi 6 dosyć dużych pucharków.
