Sernik to pyszne i popularne ciasto, które można znaleźć w różnych kuchniach na całym świecie. Każda kultura ma swoje własne tradycje i unikalne sposoby przygotowywania tego wypieku. Trzy z nich, które wyróżniają się szczególnie, to sernik baskijski, nowojorski i krakowski. Pozwólcie nam odkryć różnice między nimi!

Najpopularniejsze ciasta na Wielkanoc
Wielkanoc to czas, kiedy na naszych stołach pojawiają się różnego rodzaju ciasta i wypieki. Oto lista najbardziej popularnych przepisów na moim blogu: Babka wielkanocna – klasyczne ciasto, które nie może zabraknąć na polskim stole wielkanocnym. Babka to ciasto drożdżowe z rodzynkami, skórką pomarańczową i cytrynową, a także zapachem wanilii. Babka piaskowa Babka zebra na białkach …

Czy herbata jest zdrowa?
Jesteś smakoszem herbaty i pijesz ten napój niemal codziennie? Zastanawiasz się, czy regularne spożywanie wywaru na bazie liści herbacianych może przynieść korzystne skutki zdrowotne? Dowiedz się, czym charakteryzuje się jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i sprawdź, jakie są korzyści z jego picia. Herbata – jakie są jej rodzaje? Herbata to bez wątpienia jeden z …

Sernik czekoladowy z orzechami laskowymi
Idealna propozycja dla czekoladowych smakoszy! Niezwykle aksamitny i delikatny sernik dzięki dodatkowi mascarpone oraz sposobowi pieczenia. Jest też bardzo aromatyczny przez duży dodatek orzechów laskowych i mlecznej czekolady, a polewa czekoladowa podkreśla wszystkie smaki. Zachęcam do wypróbowania przepisu!

Makowiec z białego maku
Przepis co prawda świąteczny, ale zabrakło czasu, żeby go wstawić. Jest wyśmienity, więc myślę, że można go sobie zapisać i wykorzystać na kolejne święta. Makowiec na białym maku różni się bardzo smakiem w porównaniu do tradycyjnego makowca. Jest bardziej delikatny i według mnie ma dużo więcej aromatu. Przygotowywałem go już trzeci raz i za każdym …

Kakaowe ciasto bez pieczenia
Przepis idealny dla osób, które nie mają za dużo czasu, które mogliby poświęcić w kuchni. Ciasto samo w sobie jest szybkie w przygotowaniu, a efekt finalny na pewno zaskoczy wszystkich. Delikatny krem budyniowy z dodatkiem masła, kakao i wanilii, a konfitura z czarnej porzeczki idealnie równoważy wszystkie smaki. Koniecznie wypróbuj ten przepis! 🙂

Czekoladowe ciasto truflowe na bezowym spodzie
Przez długi okres na blogu nie pojawiały się żadne przepisy, dlatego postaram się, aby od teraz pojawiały się systematycznie. 🙂 Przygotowałem dla was intensywnie czekoladowe, wytrawne ciasto na spodzie bezowym z dodatkiem kakao. Jest bardzo proste w przygotowaniu, a sam proces zajmuje mniej niż godzinę. Idealnie pasują do niego maliny, truskawki czy owoce granatu.

Sernik kokosowy na zimno z żelką mango
Przepis na pyszny i kremowy sernik na zimno na kruchym spodzie ciasteczkowym. Masa twarogowa ma bardzo intensywny smak i zapach kokosu, a wanilia dodatkowo wszystko podkreśla. Żelka z mango idealnie się wkomponowuje razem z resztą składników. Zachęcam do wypróbowania przepisu! 🙂