Zimno za oknem? Bez stresu! Mam dla Ciebie szybki przepis na grzane wino, które rozgrzeje nie tylko dłonie, ale i duszę. To taka magia, która wprowadzi do twojego domu przyjemny zapach i trochę uroku. Nie potrzebujesz mistrzostwa w kuchni, aby to zrobić – gotowi? Chwyć ulubioną butelkę wina i spróbuj grzanego wina!
Składniki na grzane wino: (3 porcje)
- 750 ml czerwonego wina półwytrawnego lub wytrawnego
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- 75 ml naturalnego soku malinowego
- 75 ml soku pomarańczowego
- 2 goździki (jeżeli lubisz zapach i smak anyżu, dodaj 4)
- 2 gwiazdki anyżu
- kawałek kory cynamonu
- pomarańcza + 24 goździki + 4 gwiazdki anyżu (do kubeczka)
Wszystkie składniki umieszczamy w garnku i podgrzewamy na wolnym ogniu aż wino zacznie delikatnie parować. Ma być gorące, ale nie ma się jeszcze gotować. Wyjmujemy wszystkie przyprawy. Następnie przelewamy do kubeczków w których umieściliśmy wcześniej gwiazdkę anyżu i grubszy plasterek pomarańczy. Do każdego plasterka wbijamy po 6 goździków.