Kruidnoten – Holenderskie ciasteczka świąteczne
Kruidnoten to tradycyjne holenderskie ciasteczka świąteczne. Są one często spożywane podczas specjalnych uroczystości związanych z przyjściem Świętego Mikołaja, takich jak „Sinterklaasavond” (wieczór Świętego Mikołaja), który przypada na 5 grudnia. Ciasteczka te mają małą, kulistą formę i są wykonane z ciasta korzennego, które nadaje im charakterystyczny smak. Samo ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, ciasto nie musi odpoczywać, ani nie trzeba go wałkować, więc z całą porcją możemy uwinąć się nawet w godzinę. Najprościej jest podzielić wyrobione ciasto na 4 części, a następnie każdą część uwałkować ręcznie, pociąć na małe kawałki i uformować z nich kuleczkę. Przechodzimy do przepisu! 🙂 Składniki na …