Przepis na pyszny torcik na jasnym biszkopcie, z śmietankowym kremem o smaku wanilii, kwaśną żelką malinową. Całość oblana jest polewą czekoladową i udekorowana słodkościami. Zachęcam do wypróbowania przepisu! 🙂
maliny
Ciasto ucierane z owocami
Ciasto ucierane z owocami, bardzo szybkie, pyszne. Z dodatkiem świeżych owoców, czyli idealne na tę porę roku. Może być podawane z lodami lub na ciepło. Zachęcam do wypróbowania przepisu. 🙂
Ciasto malinowe z polewą ajerkoniakową
Pyszne ciasto z warstwą malinową, kremem śmietankowym i polewą ajerkoniakową. Ciasto samo w sobie jest mocno aromatyczne, dzięki dodatkowi skórki z cytryny. Do tego kwaśne i aromatyczne maliny, oraz lekko słodki krem śmietankowy. Całość zwieńczona jest polewą na bazie ajerkoniaku i śmietanki kremówki. Osobiście uwielbiam takie słodko-kwaśne połączenia. Jest bardzo proste w przygotowaniu, nie ma prawa się nie udać. 🙂 (więcej…)
Pavlova z kremem borówkowym i curdem z owoców leśnych
Chrupiąca z zewnątrz pavlova, a piankowa w środku, z pysznym, orzeźwiającym kremem borówkowym i kwaśnym curdem z owoców leśnych. Pomysł na bezę pochodzi z programu telewizyjnego Dziewczyny z wypiekami, serdecznie zachęcam do obserwowania ich facebooka.
Ciasto owocowe z galaretką i kremem czekoladowym
Pavlova z bitą śmietaną i owocami
Pavlova (pavlowa) – przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej – tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii. (więcej…)