Makowiec japoński z migdałami

Makowiec z jabłkami, zwany też inaczej makowcem japońskim. Co najśmieszniejsze – nie ma on nic wspólnego z Japonią, nie wiadomo skąd się wzięła taka nazwa. Jest on bardzo szybki w przygotowaniu, ponieważ jest to makowiec bez ciasta. Dodatek dużej ilości jabłek sprawia, że jest on bardzo wilgotny, wręcz rozpływa się w ustach. Szczerze mówiąc jest to mój faworyt w kategorii makowców!
Zachęcam także do wypróbowania dwóch przepisów na makowiec znajdujących się na moim blogu – makowca na kruchym spodzie oraz połączenie sernika i makowca, czyli seromaka z bakaliami na kruchym spodzie.

Tort cynamonowy z powidłami śliwkowymi

Pyszny świąteczny torcik o smaku cynamonowo-korzennym, przekładany powidłami śliwkowymi, delikatnym i aksamitnym kremem na bazie serka mascarpone, śmietanki kremówki oraz cynamonu. Nasączenie biszkoptu sokiem z pomarańczy doskonale wypełnia korzenny smak całego tortu. Uwielbiam cynamon oraz wszystkie przyprawy korzenne, więc jest to jeden z moich ulubionych tortów. Na święta idealny! 🙂