Krémový dort s ovocem, velmi rychlý, výborný. S přídavkem čerstvého ovoce, které je pro toto roční období jako stvořené. Můžeme podávat se zmrzlinou nebo teplé. Doporučuji vám recept vyzkoušet. 🙂
Ingredience a recept na bábovku s ovocem:
- 200 g másla
- špetka soli
- 160 g jemného cukru na pečení
- 4 velká vejce
- 210 g pšeničné mouky
- 40 g bramborové mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 600 g libovolného ovoce (používám červený rybíz, třešně a maliny)
Doporučuji navštívit internetový obchod, kde si můžete koupit mj. výrobky z Polskie Młyny. Jedná se o produkty jako: hotové směsi na křehké těsto, piškoty, pizzu a další produkty… Více na odkazu https://www.skleppm.pl/
Máslo vyšleháme do běla, poté postupně přidáváme cukr a špetku soli. Při vysoké rychlosti přidávejte jedno vejce po druhém. Suché ingredience prosejeme a vše přidáme ke směsi. Šlehejte pouze na nejnižší rychlost, dokud se ingredience nespojí. Nalijte do formy o průměru 23 cm, vyrovnejte a posypte čerstvým ovocem. Pečeme na 180 stupňů asi 40-45 minut, dokud nevyjde párátko čisté.
